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Einkauf bei BioAlb Weidefleisch auf einen Blick:


Unsere Schlachtungen erfolgen auf Ihre Vorbestellung:

  • 1/8 Rind (ca. 15 – 19 kg Fleischanteil)
  • ¼ Rind (ca. 30 – 39 kg Fleischanteil)
  • ½ Rind (ca. 60-75 kg Fleischanteil)

Sie erhalten anteilsmäßig alle Fleischteile des Rindes. Für die abwechslungsreiche Küche ist mit Bratenstücken, Siedfleisch, Hackfleisch und Edelteilen gesorgt!

​Die einzelnen Fleischteile sind küchenfertig zugeschnitten, verpackt und mit dem Verwendungszweck beschriftet. Haben wir Ihr Interesse geweckt, nehmen Sie Kontakt mit uns auf!

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Für eine große Ansicht auf das Bild klicken!

Galeriecss
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Zerlegung
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Text_Zerlegung
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Nach der fachgerechten Zerlegung und Aufteilung enthalten unsere Pakete unter anderem anteilsmäßig:

hochrippe
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Rindfleisch vom Erzeuger
Hochrippe

Beinscheibe
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Direktvermarktung Rindfleisch
Beinscheiben

Tafelspitz
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Tafelspitz Bioalb Weidefleisch
Tafelspitz

Filet
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Filet Bioalb Weidefleisch
Filet

Weitere Tipps
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Weitere Tipps und Anregungen finden Sie in unserem Downloadbereich

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