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Wir starten in die neue Saison!




Liebe Kunden, liebe Interessierte Besucher!

Wir stehen in den Startlöchern! Unser erster Zerlegetermin in der neuen Saison wird Ende September stattfinden!
Gerne nehmen wir Ihre Bestellung entgegen. Auch bei offen gebliebenen Fragen stehen wir Ihnen gerne jederzeit
Rede und Antwort!

Kontakt:       Fon: 07427-8263
                     email: info@bioalb-weidefleisch.de
         

Mehr Info's


Heuernte 2019 - Schön war's !

Die Heuernte 2019 ist bereits wieder Geschichte für uns! Jetzt hoffen wir noch auf Regen, damit wir wenigstens
auf den feuchten Wiesen einen 2. Schnitt machen können.


   

    


Die Weidesaison 2019 ist in vollem Gange

Für unsere Website-Besucher ein paar Impressionen aus unserem Weidealltag
          


Auf ein Neues im Oktober 2019!




Wir haben die Schlacht- und Zerlegesaison 2018/2019 beendet!
Unsere Tiere genießen jetzt wieder das frische Weidegras auf unseren Albwiesen.
Wir bedanken uns bei all unseren Kunden, für das in uns gesetzte Vertrauen!
Ab Oktober 2019 sind wir wieder am Start! Wir wünschen Ihnen allen einen
schönen Sommer 2019!


Wie setzen sich die Rindfleisch-Pakete bei BioAlb Weidefleisch zusammen?

Als Beispiel:

Ein Achtel-Rind - Schlachtgewicht ca. 20 - 25 kg/ alle anderen Pakete entsprechend größer

Es sind jeweil ca. Angaben, da kein Rind dem anderen gleicht!

2-3 Scheiben Rinderfilet
4-5 Scheiben Roastbeef
4-5 Rouladen
2-4 Scheiben Rinderhüfte

3,5 - 5,0 kg Bratenstücke (Bugblatt, Hals, Hochrippe, Schulter, Falsches Filet, Unterschale, Schwanzrolle, Nuss)
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